健康で美味しい食事のために何かしよう

絵は、バヌ・バタライさん氏によって描かれました。彼はネパールで様々な出版のデザインやイラストの作成に携わり、子どもの絵本作りにもイラストレーターとして参加されてきたご経験があります。

シャンティ国際ボランティア会（SVA)の現地事務所の出版委員会と、編集者が協力して出版しました。
ネパールでは子どもの健康上の問題として、栄養不足による発育不良が挙げられます。その要因は貧困、保健サービスの不足、過去10年間続いた内戦、2015年に起きた大地震や毎年起きる洪水による食料生産の減少など多様ですが、子どもと親の栄養や食習慣についての正しい知識が不足していることも要因の一つです。シャンティではこれまで各国で培ってきた読み聞かせや絵本・紙芝居製作の経験を活かして、子どもたちにわかりやすく栄養についての知識を伝える紙芝居を製作しました。栄養や食習慣についての子どもの知識が向上し、健全な食習慣を行うことができるようになること、子どもたちが親や地域住民に紙芝居で学んだ知識を伝えることで、住民への波及効果も期待されています。